Galletas perro
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Ingredientes
4
Costo estimado: 1.78Euros€ (0.45€/porción)
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Preparación
Preparación40 min
Cocción30 min
- Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Agregar el huevo y batir bien. Agregar la vainilla y batir un poco más. Tamizar la harina y la levadura. Agregar a la mezcla, batiendo hasta que se incorpore.Separar unas tres cucharadas la masa, añadir el cacao y mezclar hasta formar una masa oscura para las orejas y la nariz de los perros. Reservar en el frigorífico, una hora las dos masas.
- Todos los ingredientes en el vaso de la th y mezclar a velocidad 6, hasta verlo todo bien integrado. Sacar la masa y reservar una bola del tamaño de una pelota de golf. Introducirla de nuevo en el vaso con una cucharada de cacao y mezclar de nuevo a vel. 6 Dejar en reposo en la nevera, las dos bolas, la blanca y la oscura.
- Horno precalentado a 190º. Haremos bolitas con la masa blanca, introduciendo en cada una de ellas, unas cuatro pepitas de chocolate. Hacer la nariz y las orejas con la masa oscura. Hornearemos durante unos 10 minutos o hasta que tomen un ligero color dorado los bordes. Estarán un poco blandas, dejar enfríar para que tomen cuerpo.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 659Kcal
- Carbohidratos: 99.1g
- Grasa total: 23.2g
- Grasa sat.: 14.6g
- Proteínas: 11g
- Fibras: 3.8g
- Azúcar: 52.1g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 29
Información nutricional para 1 porción (161g)
Vegetariano
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