Mezclamos muy bien la mantequilla con el azúcar y el sobrecito de azúcar avainillado y la pizca de sal hasta que quede bien cremoso. Añadimos la harina poco a poco y por último la cucharada de agua .
Amasamos bien con las manos hasta formar una bola de masa , la cubrimos con film y la guardamos e el frigorífico mínimo una hora.
Pasado este tiempo la espolvoreamos con un poco de harina y la estiramos. y con ayuda de un corta pastas vamos haciendo las galletas.
Los recortes que vayan quedado los volvemos a unir y estiramos de nuevo y así sucesivamente hasta acabar con toda la masa.
Horneamos a 180º horno previamente calentado unos 9 ó 10 minutos aproximadamente, no debéis dejar que se pongan doradas es preferible dejarlas menos hechas ya que al enfriarse se endurecen mas.
Dejamos enfriar sobre una rejilla y cubrimos una galleta con una pequeña porción de nutella y la tapamos con otra y así sucesivamente hasta terminar con todas.