Calentar la leche y agregar el azúcar, despues agregamos la grenetina hidratada y diluida, ademas agregamos la vainilla.
Verter el café instantaneo y mezclar muy bien y si se desea tambien la canela al gusto y refrigerar hasta gelar.
Aparte batir la crema hasta formar picos y agregar la crema de avellanas mezclar en forma envolvente. Decorar la gelatina con la crema al gusto y café cubierto de chocolate.