Ingredientes: Masa para galletas: 240 gr de mantequilla blanda 120 gr de azúcar moreno / rubio vergeoise 100 gr de azúcar blanco 2 huevos 180 gr de harina 3 gr...
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 125 gr de azúcar 125 gr de harina Sirope de azúcar de caña Para la crema de Ferrero Rochers: 12 Ferrero Rochers 100 gr...
Ingredientes: Para una cantidad de 800 gr de crema: 150 gr de chocolate negro de tableta 250 gr de mantequilla 400 gr de leche condensada 50 gr de avellanas en...
Ingredientes: Praliné de avellanas: 80 gr de azúcar 1 cda agua 125 gr de avellanas enteras Crujiente de praliné: 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta 20 gr...
La avellana es uno de los frutos secos más saludables que existen, por lo que es muy recomendable que se incluya en algunos platos de nuestra dieta. De hecho, es un ingrediente especialmente usado en muchos postres. El sabor peculiar de este fruto seco se aprovecha...
Ingredientes: 100 gr de chocolate con leche (más o menos 1 cuadrado por molde) 6 gr de mini esponjitas (marshmallows) (más o menos 1 por molde) 6 gr de avellanas...
Ingredientes: Para el merengue italiano: 2 claras 165 gr de azúcar 50 ml de agua Para la crema: 200 ml de nata muy fría (30% MG) merengue italiano (elaborado...
Ingredientes: Dacquoise de avellanas: 75 gr de avellanas en polvo 75 gr de azúcar glas 2 claras 30 gr de azúcar Crujiente de praliné: 80 gr de azúcar 1 cda agua...
Ingredientes: 200 ml de leche de almendras 2 cdas de maizena 2 cdas de puré de avellanas 1 cda de cacao en polvo 40 gr de avellanas en trozos (opcional sirope de...
Ingredientes: 200 ml de nata líquida (30% Materia Grasa) 100 gr de queso mascarpone (o queso de untar tipo Philadelphia) 2 cucharadas de crema de chocolate y...
Para sublimar tus crepes y hacerlos más gourmets, existen muchos rellenos. Desde la crema de chocolate, hasta mermelada, pasando por la nata montada o salsa de frutas! ¡no te pierdas nuestras ideas gracias!
Ingredientes: 1 masa sablé 65 g de azúcar moreno 65 gr de mantequilla pomada 125 gr de avellana en polvo 2 huevos 69 uvas blancas 9 higos (o 18 higos) (o 138...
Ingredientes: 50 gr de almendra en polvo (o de pistacho/avellana) 50 gr de harina 100 gr de azúcar glas 75 gr de mantequilla 4 claras de huevo 1 cucharadita de...
Ingredientes: 125 gr de azúcar 2 huevos 100 gr de harina 100 g de mantequilla 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 50 gr de cacao Para decorar...
Ingredientes: Crema Kinder Bueno: 250 gr de avellanas (tostadas y peladas) 100 gr de chocolate blanco Bizcocho 4 claras de huevo 100 gr de azúcar 4 yemas de...
Ingredientes: 4 gofres 50 gr de chocolate negro 15 gr de avellanas tostadas (+/-) 1 cucharada de queso mascarpone 50 ml de nata líquida (30% materia grasa) 1/2...
Ingredientes: Ingredientes: Para la base de bizcocho: 2 huevos (tª ambiente) 50 gr de azúcar 50 gr de harina de trigo Para la mousse de chocolate y avellana: 500...
Ingredientes: Bizcocho normal partido en 3 lonchas o 3 planchas de bizcocho 500 g de queso mascarpone 500 g de nata para montar 150 g de azúcar crema de...
Ingredientes: Crema pastelera 550 g. de masa sablé 300 g. de harina de repostería 150 g. de mantequilla 1 pellizco de sal 70 g. de azúcar glas 2 yemas de huevo...
