Gelatina de sidra con manzana y menta

Ingredientes

• 20 g de gelatina sin sabor
• ½ l de sidra
• 2 manzanas
• hojas de menta
• 2 tazas de agua
• 1 taza de azúcar
• 3 peras
• 1 cucharada de limón
• 1 cucharada de mantequilla