La granada: la fruta de la salud

Ingredientes

• 1 escarola
• 1 lechuga
• Colas de langostinos
• 1 aguacate
• 1 granada
• Aceite de Oliva Virgen
• Vinagre Balsámico
• Sal
• 500 g de lomo en rodajas
• ½ l de leche
• 150 g de cebolla
• 200 g de zanahoria
• 1 cucharada de harina
• 2 Granadas
• ½ taza de vino blanco seco
• 250 g de champiñones
• Aceite de Oliva Virgen