Dividir la lámina de hojaldre en cuatro partes y si es cuadrada cortar 4 cuadrados de aproximadamente 12 cm. de lado.
Quitar el corazón a las manzanas, pelarlas, pasarlas por la miel y espolvorearlas de harina.
Colocar cada manzana sobre el cuadrado o triángulo y cerrar uniendo en la parte superior los extremos de la masa.
Con restos de masa confeccionar hojas para decorar, pincelar con el huevo batido y meter en el horno precalentado a 180ºC durante 50 minutos aproximadamente.
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Comentarios de los miembros:
Voy a volver loco a mi esposo, le encanta el pay de manzana y esto se mira que no tiene comparación, enhorabuena.
Que maravilla me encanta soy de ecuador