Mousse de turron

Name: Mousse de turron
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Tableta de Turrón de Jijona.; 250 gramos de nata montada.; 3 Huevos

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Postre

2 porciones

Fácil

30 min

728 Kcal

Este es un postre muy típico y facil para estos días de fiesta.

Ingredientes

1 Tableta de Turrón de Jijona.
250 gramos de nata montada.
3 Huevos

Costo estimado: 2.7€ (1.35€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Separamos las claras de las yemas, cortamos el turrón en dados y lo batimos junto a las yemas y la nata.
Batimos bien hasta obtener una crema fina y homogénea, y reservamos la crema. Incorporamos las claras a punto de nieve con cuidado y repartimos en cuatro copas.
Dejamos enfriar en la nevera hasta la hora de servir, en ese momento adornamos con chocolate rallado por encima.