Operatårta, la versión sueca de la tarta ópera
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En Suecia es habitual preparar o encargar una Prinsesstårta, para los cumpleaños o fiestas familiares, sobre todo dada la popularidad que tiene al ser la tarta favorita de la princesa heredera al trono de Suecia. Pero en mi caso quería preparar algo alternativo así que me decidí por una Operatårta, otro clásico de la repostería sueca, menos popular por el nombre pero más pedida que la anterior por ser más dulce.
Ingredientes
10
Para el bizcocho :
Para el relleno :
Para la cubierta :
Costo estimado: 3.8Euros€ (0.38€/porción)