Pelar y trocear la manzana. Colocarla en un bol apto para microondas junto con el azúcar y la mantequilla. Meter 5 minutos al microondas a máxima potencia.
Desmigar el pan y mojarlo con la leche, la canela , los huevos y batir con la batidora , agregar las pasas previamente hidratadas con el ron, también le he agregado un poco de coco rallado.
Incorporar la mezcla de manzana y mezclar. Poner caramelo liquido en la base de un molde apto para microondas y verter la mezcla.
Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. Servir con nata liquida por encima.
¿Por qué no debes meter utensilios de metal en el microondas?
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Comentarios de los miembros:
Facil y rico
Esta delicioso y muy rapidito de hacer.UMMMMMM¡¡¡¡¡¡