Pastel de kiwi y melocoton

Name: Pastel de kiwi y melocoton
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kiwi; 1 melocotón; 50 gr. mantequilla; 100 gr. harina; 100 gr. azucar glass; 4 huevos; 1/4 l. de leche

Postre

Fácil

35 min

415 Kcal

Este pastel de kiwi y melocoton es un postre espléndido

Ingredientes

1 kiwi
1 melocotón
50 gr. mantequilla
100 gr. harina
100 gr. azucar glass
4 huevos
1/4 l. de leche

Costo estimado: 2.33€ (0.58€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Precalentamos el horno a 170º.
En un bol mezclamos la harina y la mantequilla previamente derretimos en el microondas un par de segundos.

Cuando este le añadimos el azucar glas, los huevo ya batidos y la leche.
Cuando la mezcla este lo echamos en un molde engrasado que no sea desmoldable porque la mezcla queda líquida y se nos iría, colocamos encima los trozos de fruta.
Lo metemos en el horno para que se cuaje y cuando ya este, espolvoreamos por encima con azucar normal y lo ponemos a gratinar unos 15-20 minutos.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 414Kcal

Carbohidratos: 52.2g
Grasa total: 16.9g
Grasa sat.: 8.9g
Proteínas: 11.8g
Fibras: 2.3g
Azúcar: 35g
ProPoints: 11
SmartPoints: 18

Información nutricional para 1 porción (238g)

Vegetariano

HHadas en la cocina

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