Peras Asadas con Salsa de Miel al Whisky

Name: Peras asadas con salsa de miel al whisky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Peras - 2 unidades; Miel - 50 g; Whisky - 10 cm3

Un postre explosivo

Postre

2 porciones

30 min

15 min

Fácil

Peras Asadas con Salsa de Miel al Whisky

(4/5 - 3 votos)
2
10

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

Peras - 2 unidades
Miel - 50 g
Whisky - 10 cm3

Preparación

Cortar las peras en cuartos; esto es cortarlas por la mitad a lo largo y luego por la mitad nuevamente.
Llevarlas a una plancha sobre fuego durante cinco minutos de cada lado aproximadamente para que se cocinen de modo parejo.
Es recomendable utilizar peras que estén en su punto y no ya pasadas de madurez para que su pulpa se mantenga firme.
En un bol o una taza, mezclar la miel y el whisky con una cuchara. El whisky diluirá la miel haciéndola más líquida. Luego utilizar esta salsa para bañar las peras servir.

Informar sobre un error en el texto de recetas