Name: Tarta de manzana para cumpleaños
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 7
Cuisine: Es
Ingredients: 1 yogur de melocotón; 3 vasos de harina de repostería.; 2 vasos de azúcar; 1 vaso de aceite de oliva.; 1 sobre de levadura; 4 manzanas variedad que queramos.; 1cucharada mermelada de melocotón; zumo de un limón; 2 cucharadas azúcar

Tarta de manzana para cumpleaños

es una tarta de manzana,convertida en una tarta de cumpleaños,con unas chuches y una vela

Postre

7 porciones

30 min

40 min

Medio

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4
29

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Ingredientes

1 yogur de melocotón
3 vasos de harina de repostería.
2 vasos de azúcar
1 vaso de aceite de oliva.
1 sobre de levadura
4 manzanas variedad que queramos.

almíbar:

1cucharada mermelada de melocotón
zumo de un limón
2 cucharadas azúcar

Costo estimado: 4.39€ (0.63€/porción)

Preparación

Batimos los huevos con el azúcar hasta,que blanqueen y aumente de tamaño
Mezclamos la harina con la levadura y tamizamos,añadimos la azúcar,
Echamos el yogur ,y poco a poco el aceite, añadimos la mezcla anterior,con movimientos envolventes,cortamos las manzanas,en gajos
En un molde enharinado y untado con mantequilla,ponemos la mitad de la ,masa y una capa de manzana , echamos la otra mitad de la masa y terminamos con manzanas.
Pre-calentamos el horno a180º,unos 30 a 45 minutos,a los 30´´pinchamos con un palillo si sale limpio,ya esta,el bizcocho.
Mientras hacemos el almíbar :
en un cazo calentamos la azúcar,y la mermelada y el zumo de medio limón.se deja reducir
Con una brocha se pincela la tarta,se deja secar,después se ponen una chuches para decorar y la vela con el nº elegido.