Tarta de manzana y zanahoria

Name: Tarta de manzana y zanahoria
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 400 g harina de repostería; 250 g azúcar; 200 ml aceite de girasol; 250 ml leche2 huevos; 350 g manzana; 100 g zanahoria; 1cc canela en polvo; 1 sobre de levadura química (16g)

También se puede disfrutar en el desayuno.

Postre

6 porciones

30 min

1 hora

Fácil

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Ingredientes

400 g harina de repostería
250 g azúcar
200 ml aceite de girasol
250 ml leche2 huevos
350 g manzana
100 g zanahoria
1cc canela en polvo
1 sobre de levadura química (16g)

Preparación

Rallamos la zanahoria 2 min, vel. 5. Reservamos.
Rallamos la manzana, 1'30 min, vel. 4. Reservamos.
Ponemos el resto de los ingredientes en la jarra y programamos 2 min, vel. 5
Mezclamos la masa con la manzana y la zanahoria y la vertemos en un molde engrasado.
Horneamos durante 1h a 180º-190º en un horno precalentado.

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