Forrar un molde con la masa de hojaldre. En un bol mezclar los quesos, yogures, azucar, vainilla y huevos. Mezclar todo con ayuda de una batidora y poner encima de la masa de hojaldre. Cortar la fruta, en mi caso manzana y plátano. Cubrir toda la tarta. Se puede espolvorear azucar mezclada con canela para darle más aroma. Introducir en el horno a 180º 45 minutos (más ó menos, depende del horno). Para terminar pintar con la mermelada de melocotón.
Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado!
Las 8 tartas de chocolate más famosas del mundo (y sus recetas)
Cómo conservar el queso parmesano rallado en perfecto estado: 5 trucos sencillos y que funcionan
El secreto de la auténtica fondue: ¡descubre las recetas tradicionales de cada región!
Olvídate de las patatas fritas: 5 Aperitivos saludables y deliciosos para picar sin remordimientos
Papel de aluminio: ¡todo lo que necesita saber sobre uno de los utensilios de cocina más populares!
