Tarta de queso con manzana
Te enseñamos cómo hacer esta esponjosa y aromática tarta de queso con manzana.
Ingredientes
4
Costo estimado: 6.5Euros€ (1.63€/porción)
Preparación
Preparación20 min
Cocción40 min
- Cascamos los huevos en un cuenco grande y los batimos con el azúcar hasta que se forme una pasta espumosa.
- Añadimos la harina, el azúcar avainillado y la canela, mezclamos bien, incorporamos el queso y trituramos con la batidora hasta que quede una crema suave.
Pelamos la manzana, la cortamos en láminas y la unimos rápidamente a la masa. - Untamos un molde con mantequilla y vertemos la masa. Cubrimos con las almendras laminadas y espolvoreamos un poco de azúcar sobre ellas.
Introducimos en el horno precalentado a 185º durante 30 a 40 minutos dependiendo del tamaño del molde. - Pasado el tiempo comprobamos con un palillo si está cocida.
- Si aún le faltara y las almendras estuvieran ya doradas se tapa con papel de aluminio y se pone un poco más.
Dejaremos enfríar totalmente y la ponemos en el frigorífico.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 851Kcal
- Carbohidratos: 79.8g
- Grasa total: 41.3g
- Grasa sat.: 24.3g
- Proteínas: 38.3g
- Fibras: 2.2g
- Azúcar: 65.1g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 37
Información nutricional para 1 porción (295g)
Vegetariano
Preguntas
Por que otro queso podria reemplazar el queso fresco tipo Burgos, yo vivo en Colombia gracias
Puedes usar cualquier queso fresco como el caquetá, el antioqueño, un costeño o queso campesino.
Fotos de miembros
Comentarios
Puntúe esta receta:
28/05/2021
Ahora mismo la tengo en el horno y huele de maravilla gracias por esta receta si sabe igual que huele estará deliciosa
yo cociné esta receta
11/10/2015
No sabia con cual harina! le puse laudante y me saloio: deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
yo cociné esta receta
A
albi,
08/10/2015
Se ve deliciosa!! quiero prepararla, siempre busco recetas de tortas de queso, me encantan!!
E
