Tarta de queso con manzana

Ingredientes

• 500 gr de queso fresco (tipo Burgos)
• 4 huevos
• 80 gr de harina
• 1 manzana
• 220 gr de azúcar
• Un poco de azúcar avainillada
• 1 cucharadita rasa de canela molida
• Almendras laminadas