Tarta fácil de guindas

Ingredientes

• 300 g. de harina
• 150g. de azúcar fino
• sal
• 2 huevos
• ralladura de 1 naranja
• 75 g. de mantequilla fría
• 75 g. de manteca fresca
• Aceite para engrasar
• 400 g. de mermelada de guindas o confitura de cerezas negras
• 1 yema batida
• 2 cds. de azúcar glas