Tarta mousse de frutos rojos con corazón de nata

Ingredientes

Mousse de Nata:

• 100 g de nata líquida
• 50 g de azúcar avainillado
• 4 hojas de gelatina
• 400 g de nata semimontada
• 300 g de fresas cortadas en trocitos

Merengue Suizo:

• 2 claras de huevo
• 140 g de azúcar

Mousse de Frutos rojos:

• 600 g de frutos rojos
• 200 g de merengue suizo
• 6 hojas de gelatina
• 500 g de nata semimontada
• 1 base de bizcocho para tartas