Trufas de chocolate

Postre

4 porciones

Fácil

15 min

778 Kcal

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Esta semana vamos a preparar unas trufas, a quién no le gustan? Están buenísimas y son muy sencillas de hacer. Son ideales para preparar en estas fiestas y acompañarlas con una copa de cava.

Ingredientes

• 250 gr. de chocolate (para fundir)
• Un brik de nata (para montar 200ml)
• Una cucharada de mantequilla (20gr.)

Para rebozarlas :

• Cacao en polvo
• Fideos de chocolate
• Almendra crocanti (o frutos secos)

Preparación

• Ponemos a calentar la nata, el chocolate troceado y la mantequilla a fuego suave hasta que esté todo desecho y bien mezclado.
  Cuando esté todo mezclado y espeso, lo retiramos del fuego.
• Lo ponemos en un recipiente y lo dejamos enfriar, lo pondremos en la nevera unas horas o hasta el día siguiente.
  Prepararemos lo que vayamos a utilizar para rebozar.
• Cuando esté el chocolate, iremos haciendo bolas con una cuchara o un saca bolas.
  Y las iremos rebozando de lo que más nos guste.
• Y ya estarán listas, las guardaremos en un recipiente en la nevera o en el congelador se conservan muy bien y no se congelan.
  
  ¿ A que son fáciles de hacer?
  
  Espero que os gusten.

Preguntas

Fotos de miembros