Petitchef

Recetas de setas - página 8

613 recetas
Receta Setas a la plancha

Setas a la plancha

(10 votos), (13)
Plato Fácil 35 min 90 kcal
Ingredientes: setas aceite de oliva ajos zumo de limón perejil sal pimienta
Receta Setas de cardo asadas

Setas de cardo asadas

(10 votos), (2) , (5)
Plato Fácil 40 min 93 kcal
Ingredientes: 10 setas de cardo 1 cebolla 1 diente de ajo aceite sal pimienta
Receta Risotto de gambas y setas shiitake

Risotto de gambas y setas shiitake

(9 votos), (13)
Plato Fácil 55 min 517 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo 50 g de vino blanco 40 g de aceite de oliva virgen extra 300 g de arroz de grano redondo 20 g de setas shiitake deshidratadas 200...
Receta Setas y berenjenas en bandeja de horno

Setas y berenjenas en bandeja de horno

(9 votos), (120)
Plato Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 500 gr de patatas 500 gr de berenjenas 200 gr de champiñones 20 gr de boletus secos grana padano passata de tomate...
Receta Baccalá con porcini (bacalao con setas boletus)

Baccalá con porcini (bacalao con setas boletus)

(9 votos), (1) , (28)
Otro Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 Filete de bacalao, 4 anchoas, 40 gr. de boletus, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, guindilla, vino blanco, aceite y...
Receta Revuelto de setas con espárragos trigueros

Revuelto de setas con espárragos trigueros

(8 votos), (52)
Entrante Medio 30 min 238 kcal
Ingredientes: 200 gr de setas (boletus edulis) 125 gr de espárragos trigueros 4 huevos Aceite Pimienta Sal
Receta Fideos chinos con gambas, setas y salsa de ostras.

Fideos chinos con gambas, setas y salsa de ostras.

(8 votos), (2) , (24)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: fideos chinos. 200 g de gambas peladas. 200 g de setas. 1 pimiento verde. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 1 sobre de salsa de ostras. salsa de...
Receta Pappardelle con setas variadas

Pappardelle con setas variadas

(8 votos), (8)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g de pasta (100 g por persona) 200 g de setas variadas 1 cebolla dulce 1 ajo 1 vaso de caldo de pollo/pastilla de caldo concentrada disuelta...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Medallones de solomillo sobre salsa de setas.

Medallones de solomillo sobre salsa de setas.

(8 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: un solomillo de cerdo una lata de pimientos de piquillo unas lonchas de beicon Salsa de setas: setas variadas congeladas o en conserva una cebolla...
Receta Hojaldre relleno de setas y gambas

Hojaldre relleno de setas y gambas

(8 votos), (35)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre fresca 1 brik de nata de cocinar de 200 ml 300 g de setas surtidas 2 cebolletas aceite de oliva sal
Receta Recogida de setas y receta de setas de alamo

Recogida de setas y receta de setas de alamo

(7 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 plato de setas de álamo 1 cebolla pequeña 1 puerro 2 dientes de ajo 100 g. de jamón serrano a taquitos perejil cebollino sal pimienta 150 cc. de...
Receta Picantones rellenos de solomillo, paté de foie, setas y trufa

Picantones rellenos de solomillo, paté de foie, setas y trufa

(7 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 Picantones 1 copa de jerez seco 100 g paté de foie 50 g de jamón ibérico picado fino 75 g de picada de solomillo 50 g de setas de temporada 1...
Receta Garbanzos, panceta y setas

Garbanzos, panceta y setas

(7 votos), (2) , (64)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1/2 tarro de garbanzos cocidos, 100 gr. de panceta fresca, 200 gr. de setas mixtas, 1 cebolla roja, guindilla, romero, perejil, harina, vino...
Receta Albondigas con jamón y setas en salsa de tomate (thermomix)

Albondigas con jamón y setas en salsa de tomate (thermomix)

(7 votos), (39)
Plato Medio 45 min 493 kcal
Ingredientes: Para las albondigas : 500 g de carne picada magro y ternera picada 100 g de jamón serrano 200 g de setas limpias y en trocitos pequeños 2 huevos 50...
Receta Garbanzos estofados de marisco y guindilla con salteado de setas

Garbanzos estofados de marisco y guindilla con salteado de setas

(6 votos), (82)
Plato Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 600 grms. de garbanzos 400 grms. de calamarcitos 8 gambas 250 grms. de setas de cultivo (temporada o secas) 1 cebolla mediana 150 grms. de pimiento...
Receta Arroz con setas de cardo y huevos de codorniz

Arroz con setas de cardo y huevos de codorniz

(6 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 50 min 1350 kcal
Ingredientes: 600 g arroz aceite de oliva virgen extra 500 g setas de cardo 3 ajos 1 guindilla cayena sal 1 hoja de laurel caldo de verduras 2 huevos de...
Receta Crepes rellenos de salteado de setas, cerdo y bechamel

Crepes rellenos de salteado de setas, cerdo y bechamel

(6 votos), (1) , (75)
Entrante Fácil 50 min 454 kcal
Ingredientes: 150 gr de harina 3 huevos 250 ml de leche una pizca de sal mantequilla 400 gr de setas de temporada 2 filetes frescos de jamón de cerdo 1...
Receta Risotto de gambas y camagrocs (setas)

Risotto de gambas y camagrocs (setas)

(6 votos), (9)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: arroz redondo gambas (4 por persona) unos cuantos camagrocs queso parmesano una cebolla aceite y sal
Receta Arroz trufado con setas y parmesano y huevos poché

Arroz trufado con setas y parmesano y huevos poché

(6 votos), (1) , (54)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 300 grs de arroz bomba, 700 ml de caldo de carne, 2 dientes de ajo, 1 trufa, aceite de oliva, mantequilla, queso parmesano rallado, 300 gr de...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de gambas y setas

Pimientos del piquillo rellenos de gambas y setas

(6 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 40 min 343 kcal
Ingredientes: PIMIENTOS DEL PIQUILLO COLAS DE GAMBA PELADAS UN SURTIDO DE SETAS CEBOLLA SALSA DE TOMATE NATA LIQUIDA MANTEQUILLA HARINA LECHE ACEITE SAL
Receta Calamares rellenos de setas

Calamares rellenos de setas

(6 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 10 Calamares buen tamaño. 20gr. De setas secas, remojadas. 1 Cebolla picadita. 2 Cucharadas de tomate frito. un chorrito de coñac Aceite. Harina...
Receta Setas al horno

Setas al horno

(5 votos), (44)
Entrante Fácil 25 min 234 kcal
Ingredientes: 250 gramos de setas cultivadas 50 gramos de jamón serrano Dos dientes de ajo Zumo de medio limón Una cucharada de pan rallado Un chorro generoso de...
Receta Risotto de boletus, champiñones y setas

Risotto de boletus , champiñones y setas

(5 votos), (1) , (93)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de puerro solo la parte blanca. 50 gr de cebollas francesas 50 gr de cebolletas. 3 dientes de ajos 8 champiñones. 4 setas grandes. 100 gr de...
Receta Canelones de berenjenas y setas (canelons d'alberginia i bolets)

Canelones de berenjenas y setas (canelons d'alberginia i bolets)

(5 votos), (1) , (12)
Postre Medio 43 min 557 kcal
Ingredientes: placas de canelones 2 berenjenas setas tomate triturado 2 cuhcaradas de harina 1 cebolla 1/2 vaso de vino blancosalsa bechamelaceite sal queso...



Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto