Lista de recetas de cocina - página 6

Ingredientes: 150 gr de chocolate negro para repostería 50 gr de mantequilla (mejor semisalada) 1 yema de huevo (mejor pasteurizada) 4 claras de huevo (mejor...

Ingredientes: 200 gr de pasta 1 huevo 200 ml de nata líquida para cocinar 1 cucharadita de pimienta negra molida 2 lonchas de jamón cocido 1 cucharadita de sal 2...

Ingredientes: 3 huevos (yemas y claras separadas) 100 gr de azúcar 20 ml de ron (unas 3 cucharadas) 1 cucharadita de extracto de vainilla 120 gr de mantequilla...

Ingredientes: 1 limón (o lima) ½ cucharadita de jengibre en polvo ½ cucharadita de cúrcuma en polvo 1 pizca de pimienta negra 200 ml de agua templada 1...

Ingredientes: 1 litro de leche entera 1 vaina de vainilla 3 huevos 120 gr de azúcar blanco 90 gr de maicena (fécula de maíz) 100 gr de chocolate negro para...

Ingredientes: 180 gr de pollo (1 pechuga) Para condimentar: Sal Pimienta Ajo en polvo Para empanar: 1 huevo Harina Panko (o pan rallado) Aceite de oliva

Ingredientes: 1 cebolla amarilla (grande) 70 gr de queso parmesano rallado Especias al gusto (en esta receta: pimentón y hierbas provenzales)

Ingredientes: 360 gr de pasta (nosotros hemos usado penne rigate) 200 ml de nata para cocinar 200 gr de jamón cocido (en tiras o dados) 40 gr de mantequilla 30...

Ingredientes: 60 gr (2 scoops) de proteína whey sabor chocolate (o vainilla) 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar añadido 4 cucharadas de leche en polvo...

Ingredientes: 200 gr de yogur natural 30 gr de proteína whey con sabor a vainilla (proteína de suero de leche. U otro sabor) 100 gr de chocolate negro

Ingredientes: 100 gr de harina 2 huevos 1 cucharadita de levadura en polvo (polvos de hornear, tipo Royal) 180 ml de leche 35 gr de proteína whey con sabor...

Ingredientes: 525 ml de leche (400 ml + 125 ml) Piel de limón (mejor si es bio o sin tratar con ceras) Piel de naranja (mejor si es bio o sin tratar con ceras)...

Ingredientes: 125 gr de frambuesas 150 gr de chocolate blanco (para postres) 150 gr de chocolate ruby (chocolate rosa)

Ingredientes: 125 gr de frambuesas 130 gr de chocolate blanco (mejor si es especial para postres) Cobertura de pistacho: 110 gr de chocolate blanco (mejor si es...

Ingredientes: 5 huevos 270 gr de harina de avena (o copos de avena triturados) 150 gr de yogur natural 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1...

Ingredientes: 1 plátano 180 gr de chocolate negro (o chocolate con leche, +/-) 120 gr de crema de cacahuete crujiente (o crema de cacahuete normal + cacahuetes...

Ingredientes: Para la masa: 300 gr. de harina de fuerza, con un 12% de proteína (mira en los ingredientes) 1/2 cucharadita de levadura seca, 2 gr. Yo usé 6 gr....

Ingredientes: 100 gr de leche (mejor entera) 200 gr de nata para postres (35% materia grasa) 40 gr de azúcar 1 cucharadita de vainilla 2 yemas de huevo 3...

Ingredientes: 700 gr de patata (unas 4 patatas grandes) 120 gr de atún blanco en conserva (2 latas de atún escurridas) 2 huevos 1 lata de anchoas 70 gr de...

Ingredientes: 150 g de láminas de lasaña seca (aprox.) 550 g de calabacín (unos 4 medianos) 45 g de vino blanco 80 g de queso parmesano rallado 1 bola de...

Ingredientes: 2 masas de croissant en lata 8 cucharaditas de pepitas de chocolate (+/-) 4 cucharadas de azúcar moreno Para la crema pastelera de vainilla: 1...

Ingredientes: Para 16 malfatti aproximadamente: 400 gr de espinacas 250 gr de ricotta (1 bote) 50 gr parmesano rallado 1 huevo 40 gr de harina 15 gr de...

Ingredientes: 1 masa de croissant en lata 30 gr de mantequilla (pomada, a temperatura ambiente) 1/2 diente de ajo 1 cucharadita de perejil picado 1/2 cucharadita...

Ingredientes: 150 gr de harina de maíz fina (harina de maíz / polenta instantánea) 720 ml de agua sal (al gusto) pimienta (al gusto) 1 cucharada de parmesano...