Las croquetas de pollo se pueden hacer al horno?
NParece que fritas son mas pesadas
Añadir 24/01/2015, 01:57:11

Hola castafiori. no las hacemos al
horno por comodidad, sinó, como dice
maria josé porqué apostamos por una
dieta saludable.
estan igual de buenas, te lo
aseguro.
Las croquetas de pollo SI se pueden
hacer en el horno, no por cuestión
de comodidad, sino por una cuestión
de comida saludable y de evitar el
exceso de fritos.
Yo lo hago a mis hijos, estoy a
favor de una dieta saludable y no
siempre se las doy fritas.
Cuando yo hago croquetas las congelo
en una bolsa y así me duran más
tiempo. Basta sacarlas del
congelador, ponerlas en el horno con
un chorrito de aceite encima de
papel de hornear, posición de
alimentos precocinados a 210ºC y en
unos 10-15 minutos ya están.
Yo intenté hacerlo y me resultó imposible. La masa en el horno se quedaba hecha un soletilla.
Por La_Cocinera_Novata , 25/01/2015, 17:40 (1) (0)Una buena croqueta hecha con componentes originales y no con sobras es algo exquisito. El secreto está en la bechamel, que debe ser tan blanda como nos permita su manipulación. Estoy harto de comer auténticas porquerías que más parecen engrudo que otra cosa. Las croquetas deben hacerse fritas, con aceite LIMPIO, y deshacerse en la boca. La cocina debe llenarse de humo, pero para eso están los extractores. Las croquetas no son para comodones. Si no se desean incomodidades, en el corte inglés las venden ya fritas, y no son las peores que he comido.
Por lacastafiore , 24/01/2015, 12:40 (0) (0)