Berenjenas en escabeche AperitivoFácil18 min1936 Kcal Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 4 300 g Berenjenas 150 g Zanahoria 80 g Morrón Rojo 120 g Cebolla 750 g Aceite 3 Hojas Laurel 300 cl Vinagre 70 g Limón Cantidad Necesaria Sal Cantidad Necesaria Pimienta Costo estimado: 13.69Euros€ (3.42€/porción)