Crepes de salmón ahumado

Ingredientes

• 3 huevos l
• 130 gr harina normal
• 250 gr leche entera
• una cucharada rasa de sal
• perejil seco
• 8 palitos de surimi o cangrejo
• 200 gr queso de untar
• un cogollito de lechuga
• 100 gr salmón ahumado
• orégano seco