Mermelada de manzana y uva con muffins de nenalinda ,azucarera y premios

Name: Mermelada de manzana y uva con muffins de nenalinda ,azucarera y premios
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g de manzanas; 200 g de uvas; 100 g de azúcar Azucarera; Zumo de un limón

Aperitivo

2 porciones

Fácil

1 hora

329 Kcal

Ingredientes

200 g de manzanas
200 g de uvas
100 g de azúcar Azucarera
Zumo de un limón

Costo estimado: 1.35€ (0.68€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción40 min

Lo primero que hacemos es lavar y quitar las pepitas de las uvas (un coñazo que no veas). Pelamos las manzanas y las cortamos en dados.
Trituramos un poco las manzanas y las uvas. Añadimos el zumo del limón y cocinamos a fuego bajo durante 30 o 40 minutos.
Esterilizamos los frascos y añadimos la mermelada (dejar boca abajo) unas horas. Aguanta perfectamente en el frigo una buena temporada pero os aseguro que en casa ya no queda ni rastro.