Receta pascualina de verduras

Ingredientes
1
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Preparación
Preparación15 min
Cocción15 min
- Prepara con la harina y la margarina una masa como para empanadas. Usleree hasta que quede como de 1 cm. de grosor aproximadamente y arma dos hojas de masa redondas.
- Con la acelga previamente cocida y picada fina, la cebolla, el pimentón morrón se
cubre una hoja de la masa. Los huevos cocidos se ponen en rodajas y se agrega
también el tarro de arvejas. - Tapa esta mezcla con la otra hoja de masa, se pinta con huevos batidos y se pone al horno previamente calentado.
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