Aspic de merluza y gambas

Ingredientes

• 1/2 kg de merluza congelada
• 12 gambas peladas
• 400 ml de agua hirviendo o caldo de pescado
• 200 g de mahonesa
• 100 ml de nata líquida
• 2 pepinillos picados
• 5 láminas de gelatina o cola de caballo
• sal
• pimienta blanca molida