Recetas de merluza como entrante
62 recetas
Bocaditos de merluza al horno
Entrante Fácil 20 min 92 kcal
Ingredientes: 500 gr de filetes de merluza (u otro pescado blanco sin espinas) 1 cebolla 50 gr de limón encurtido 1 diente de ajo 1 cucharada de cilantro picado...
Varitas de merluza
Entrante Fácil 18 min 1450 kcal
Ingredientes: 350 g de merluza limpia 25 g de harina 2 yemas de huevo 1 cucharada de queso mozarella rallado 1 cucharita de queso parmesano rallado sal y...
Buñuelos de merluza
Entrante Fácil 20 min 1173 kcal
Ingredientes: 400 gr carne de pescado limpia de piel y espinas Huevos (yo usé dos) Harina Un diente de ajo Perejil
Delicias fritas de patata y merluza
Entrante Medio 1 hora 292 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas, con una textura dura y no de las blanditas que se desmoronan 1 cebolleta 1 ramita de perejil 2 filetes de merluza Sal Pimienta...
Lomo de merluza relleno
Entrante Medio 1 h 10 m 174 kcal
Ingredientes: Lomo de merluza sin espina (1.200 g aproximadamente) 1 cebolla 1/2 puerro Langostinos 2 lonchas queso cremoso Pan rallado Ajos Vino blanco Pimienta...
Ensalada de merluza
Entrante Fácil 30 min 3 min
Ingredientes: 3-4 filetes de merluza (congelados) 1 pimiento verde 1 tomate (grande o 2 pequeños) 1/4 de cebolla Mayonesa casera (o comprada)
Centro de merluza con salsa tártara
Entrante Fácil 8 min 333 kcal
Ingredientes: Centro de merluza Pepinillos Alcaparras Cebolla Perejil Mayonesa Pimienta negra Sal y aceite de oliva
Croquetas de merluza y gambas
Entrante Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: 1 lomo de merluza hervida o al vapor 100 g. de gambas peladas 1 cebolla pequeña aceite de oliva 1/2 litro de leche 60 g. de mantequilla 70 g. de...
Huevas de merluza con mayonesa
Entrante Fácil 30 min 30 kcal
Ingredientes: Huevas de merluza Mayonesa Eneldo Sal Vinagre
Conchas rellenas de merluza y gambas
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 ó 4 filetes de merluza 250 grs de gambas peladas 45 grs de mantequilla 45 grs de harina 1/2 lts de leche sal,nuez moscada,pimienta blanca ajo ,...
Merluza en papillote con verduritas
Entrante Fácil 45 min 217 kcal
Ingredientes: 2 lomos de merluza fresca 2 limones 1 zanahoria 1 puerro 8 tomatitos cherry unas ramas de cilantro fresco aceite de oliva sal pimienta
Pastel de merluza y gambas
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cola merluza de unos 600 g 1/4 gambas grandecitas 4 huevos 1 brick de nata de cocinar pequeño pimienta variada con molinillo 1 chupito de coñac...
Pastel de merluza
Entrante Medio 1 h 15 m 384 kcal
Ingredientes: 400g de lomos de merluza congelada 4 huevos 1/2 cebolla 1 zanahoria 125mL de nata líquida (para cocinar) 100g de tomate frito 1 cucharada de pan...
Merluza en salsa con langostinos
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos de merluza 1/2 cebolla picada muy fina 2 dientes de ajo picados perejil picado cebollino picado 8 langostinos crudos 1/2 vaso de vino fino...
Merluza a la crema
Entrante Fácil 45 min 1210 kcal
Ingredientes: 500 g de filetes de merluza 1 papa grande 1 zanahoria grande 1/2 cebolla 150 cc de crema de leche 150 cc de leche 1 cucharada de aceite de oliva 1...
Huevas de merluza aliñadas
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Huevas de merluza Tomate Cebolleta o cebolla fresca Pimiento verde Perejil AOVE, vinagre, sal
Lomos de merluza en salsa vinagreta
Entrante Fácil 15 min 497 kcal
Ingredientes: 6 lomitos de merluza 1 patata grande cortada en rodajas gruesas ½ pimiento verde muy picado ½ medio tomate pelado y muy picado ½ cebolla pequeña...
Merluza en hojaldre
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una plancha de hojaldre cortado en 4 2 lomos de merluza de unos 200 gr 6 langostinos pelados Una bandeja de setas variadas deshidratadas Un puerro...
Merluza en salsa de zanahorias
Entrante Fácil 45 min 125 kcal
Ingredientes: 2 cebollas 2 zanahorias Vino blanco Sal Pimienta molida Perejil picado Merluza
Huevas de merluza en aceite de romero
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Huevas frescas, éstas son de merluza Agua Vinagre Sal Laurel Guindillas Aceite al Romero
Merluza a la sidra (microondas)
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 1 Cola de Merluza 4/2 de Chirlas 1 Zanahoria en juliana 1 Puerro en lonchas 1/2 Cebolla en juliana 2 cucharadas de Aceite 1 Limón 1 vaso de los de...
Merluza con bechamel de gambas y costra de galletas gratinada
Entrante Fácil 55 min 874 kcal
Ingredientes: 750g merluza en filetes sin espinas 500ml bechamel casera 20g almendras 20g galletas María 30g queso en polvo 250g gambas peladas
Medallones de merluza en salsa de judias
Entrante Fácil 40 min 293 kcal
Ingredientes: 8 medallones de merluza 250 g de judias verdes 2 puerros pequeños 1 cebolla 3 dientes de ajo aceite un vaso de vino blanco un vaso de agua sal...
Lasaña de merluza, espinacas y gambas
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Merluza Espinacas Gambas Placas de lasaña Aceite, harina, leche y nuez moscada (para la bechamel) Queso rallado
