Canapés de salmón y huevos revueltos

Name: Canapés de salmón y huevos revueltos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 Lonchas de salmón ahumado; 2 Huevos; 8 Rebanadas de pan de molde; 50 g Mantequilla; Sal; Pimienta

Entrante

4 porciones

Fácil

30 min

346 Kcal

Ingredientes

4 Lonchas de salmón ahumado
2 Huevos
8 Rebanadas de pan de molde
50 g Mantequilla
Sal
Pimienta

Costo estimado: 8.16€ (2.04€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción20 min

Bata los huevos con sal y pimienta; derrita en una sartén al fuego la mantequilla.
Cuando esté derretida, añada los huevos removiendo con una cuchara de madera, de manera que se cuajen, pero.
Teniendo en cuenta que los huevos deben quedar bastante blandos.
Tueste ligeramente las rebanadas de pan de molde, póngalas en una fuente, cúbralas con los huevos.
Revueltos y coloque encima de cada canapé media loncha de salmón ahumado.