Champiñones al vino tinto

Entrante

2 porciones

Fácil

30 min

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Esta receta la podemos usar como entrante o como acompañamiento de carnes, pescados,legumbres...

Ingredientes

• INGREDIENTES: ( 2 personas )
• 1 bandeja de champiñones
• 1 cebolla mediana
• 1 ajo
• 1/2 vaso de vino tinto
• Pimentón dulce
• Pimienta negra
• Perejil
• 1 cucharada de ketchup light
• Aceite
• Sal

Preparación

• En una sartén anti adherente echamos un poco de aceite y pochamos la cebolla cortada en juliana junto a un ajo picado.
  Limpiamos los champiñones, los troceamos y los salteamos en la sartén. Añadimos perejil, sal y pimienta, una cucharadita rasa de pimentón, el vino tinto y el ketchup. Dejamos cocer unos minutos, sin que llegue a consumir todo el caldo y servimos.

Preguntas

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Comentarios

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29/05/2012

Deliciosa!!!!

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26/05/2012

Muy buena receta, como para ponersela a un limoto a la plancha, deliciosa.

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24/05/2012

Es una receta excelente como entrada, facil, rica y de pocos ingredientes.

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24/05/2012

Una receta muy buena, facil y muy recurrente.

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24/05/2012

Receta facil práctica y sana.
Se puede hacer en dieta y así variar los champiñones.

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24/05/2012

MUY FACIL Y BUENA

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plog, 24/05/2012

GUAY

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