Ensalada afrutada de arroz con salsa de yogurt
Ingredientes
2
SALSA DE YOGURT:
Costo estimado: 8.24Euros€ (4.12€/porción)
Preparación
Preparación10 min
Cocción10 min
- Preparamos el arroz dejándolo en su punto (más durillo que blando) y dejamos que se enfríe. Mientras troceamos la lechuga, las naranjas, el plátano, los dátiles, las nueces y el queso de cabra.
- Disponemos en una bandeja al gusto poniendo como base el arroz y los demás ingredientes por encima.
- Para la salsa de yogurt sólo tendrás que mezclar todos los ingredientes en un bol y removerlos con la ayuda de una cuchara. Luego, víertelo sobre la ensalada.
Consejos y trucos
Yo compré el aceite de oliva virgen extra Esencial ILOVEACEITE.COM
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 861Kcal
- Carbohidratos: 123.2g
- Grasa total: 27.3g
- Grasa sat.: 5.5g
- Proteínas: 20.7g
- Fibras: 13.8g
- Azúcar: 40.7g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 30
Información nutricional para 1 porción (978g)
Sin gluten
Sin huevo
Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
Puntúe esta receta:
