Petitchef

Entrantes con arroz

168 recetas
Receta Makis de pepino y arroz

Makis de pepino y arroz

(69 votos), (11) , (564)
Entrante Fácil 35 min 17 kcal
Ingredientes: Para 24 makis : 2 pepinos 1/2 aguacate 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 25 gr de arroz
Receta Rollitos de primavera naturales (gambas y zanahoria)

Rollitos de primavera naturales (gambas y zanahoria)

(45 votos), (8) , (765)
Entrante Medio 30 min 172 kcal
Ingredientes: 8 láminas de arroz 100 gr de fideos de arroz 16 gambas (sustituir por tofu si eres vegano) 1 zanahoria 1 pepino 1 lechuga 100 gr de brotes de soja...
Receta Ensalada de arroz (fácil y rápida)

Ensalada de arroz (fácil y rápida)

(34 votos), (4) , (1108)
Entrante Fácil 33 min 309 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gr de arroz blanco 1 cebolla roja 2 tomates 50 gr de pepinillos 280 gr de maiz 140 gr de atún Para la vinagreta: 3 cdas de...
Receta Ensalada japonesa de col (repollo)

Ensalada japonesa de col (repollo)

(31 votos), (6) , (565)
Entrante Fácil 4 horas 131 kcal
Ingredientes: 1/4 de col (repollo) 150 ml de vinagre de arroz 30 gr de azúcar moreno 1 cda de nuoc nam (salsa de pescado) 1 cda de salsa de soja 2 cdas aceite de...
Receta Rollitos de primavera naturales (salmón y manzana)

Rollitos de primavera naturales (salmón y manzana)

(15 votos), (3) , (452)
Entrante Fácil 15 min 348 kcal
Ingredientes: 3 lonchas de salmón ahumado 1 manzana 4 láminas de arroz 8 hojas de perejil 2 hojas de lechuga
La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con arroz

La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con arroz

(4 votos)

El arroz es uno de los ingredientes más versátiles, apreciados y utilizados de la gastronomía mundial. Es mucho más que un simple acompañamiento. Desde Asia hasta América, este humilde ingrediente ha encontrado su lugar en la gastronomía de innumerables culturas, su...

Receta Ensalada de fideos de arroz, langostinos, aguacate, huevo y cilantro

Ensalada de fideos de arroz, langostinos, aguacate, huevo y cilantro

(11 votos), (1) , (290)
Entrante Fácil 19 min 622 kcal
Ingredientes: 2 nidos de fideos de arroz 1 aguacate 20 langostinos cocidos (los nuestros eran pequeños) 2 huevos duros cilantro fresco (al gusto) semillas de...
Receta Nems de gamba, rollitos de primavera extra crujientes

Nems de gamba, rollitos de primavera extra crujientes

(8 votos), (1) , (257)
Entrante Fácil 50 min 294 kcal
Ingredientes: 8 obleas de papel de arroz 400 gr de langostinos cocidos 20 gr de fideos de arroz 15 gr de hongos negros deshidratados 50 gr de zanahoria (½...
Receta Brochetas yakitori de ternera con queso

Brochetas yakitori de ternera con queso

(6 votos), (1) , (124)
Entrante Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 8 lonchas de carpaccio de ternera queso emmental en bloque (250 gr) Salsa Yakitori: 75 ml de salsa de soja 75 ml de agua 65 gr de azúcar moreno 25...
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Receta Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

(6 votos), (203)
Entrante Fácil 1 h 5 m 366 kcal
Ingredientes: 4 obleas de arroz 8 gambas 100 gr de pollo 50 gr de fideos de arroz 1 hoja de lechuga 1 zanahoria 50 gr de brotes de soja (opcional) salsa Nuoc...
Receta Pepinos rellenos de arroz, salmón ahumado, aguacate y menta

Pepinos rellenos de arroz, salmón ahumado, aguacate y menta

(4 votos), (70)
Entrante Fácil 20 min 88 kcal
Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 aguacate 1 loncha de salmón ahumado Hojas de menta Semillas de sésamo Cebolla frita
Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta: consejos, trucos y recetas que debes probar

Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta: consejos, trucos y recetas que debes probar

(14 votos)

Fácil de preparar, sabrosa, personalizable, colorida y nutritiva: la ensalada de arroz es uno de los platos veraniegos más populares de la cocina italiana. En este artículo te desvelamos todos los trucos para preparar un plato perfecto, ¡échale un vistazo!

Receta Rollitos de primavera vietnamitas veganos: col morada y boniato

Rollitos de primavera vietnamitas veganos: col morada y boniato

(2 votos), (110)
Entrante Fácil 55 min 308 kcal
Ingredientes: 4 obleas de arroz 100 gr de boniato 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de curry 50 gr de...
Receta Club maki, el club sándwich japonés

Club maki, el club sándwich japonés

(1 voto), (75)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 134 gr de arroz redondo Agua (para eliminar el almidón del arro) 240 ml de agua (para la cocción) 20 ml de vinagre de arroz 3 gr de sal (2...
Receta Rollitos de primavera vietnamitas: ternera marinada

Rollitos de primavera vietnamitas: ternera marinada

(2 votos), (54)
Entrante Fácil 2 h 30 m 703 kcal
Ingredientes: 4 obleas de arroz 100 gr de ternera 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo 1 cucharadita de sésamo 1 cucharadita de miel 1...
Receta Ensalada de pepino al estilo japonés

Ensalada de pepino al estilo japonés

(1 voto), (1) , (78)
Entrante Fácil 30 min 74 kcal
Ingredientes: 1 pepino (mejor ecológico) 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita grande de sal gruesa 3 cucharadas de vinagre de arroz 1 cucharada de salsa de...
Receta Arroces con naranja y pasas

Arroces con naranja y pasas

(5 votos), (1) , (21)
Entrante Fácil 30 min 204 kcal
Ingredientes: Arroz basmati Uvas pasas 1 naranja aceite sal
Receta Arroz con champiñones y jamón

Arroz con champiñones y jamón

(280 votos), (40) , (1096)
Entrante Fácil 50 min 720 kcal
Ingredientes: 300 gramos de arroz. 300 gramos de champiñones. 3 lonchas de jamón serrano. 3 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Sal
Receta Croquetas de arroz

Croquetas de arroz

(263 votos), (41) , (863)
Entrante Medio 20 min 40 min
Ingredientes: -200 gramos de arroz vaporizado -Jamón serrano a taquitos pequeños -2 ajos picaditos finos -Perejil picado -1 Huevo -Pan rallado -1 Pastilla de...
Receta Sopa de espinacas y arroz con y sin thermomix

Sopa de espinacas y arroz con y sin thermomix

(239 votos), (40) , (1080)
Entrante Fácil 40 min 119 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana, aprox 200 gr 2 dientes de ajo 1 patata , aprox 160 gr 1- 2 puerros, aprox 140 gr 1 zanahoria , aprox 125 gr 1 manojo de...
Receta Arroz frito cantonés

Arroz frito cantonés

(220 votos), (24) , (767)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de arroz 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 100 gr de guisantes 100 gr de maíz dulce 100 gr de beicon en tacos 100 gr de gambas peladas 2...
Receta Croquetas de arroz rellenas jamón y queso

Croquetas de arroz rellenas jamón y queso

(182 votos), (32) , (385)
Entrante Fácil 1 h 15 m 664 kcal
Ingredientes: 300g de arroz cocido Jamón serrano en taquitos 150 gr de queso parmesano rallado 3 huevos Pan rallado Perejil Harina Aceite Sal y pimienta
Receta Langostinos empanados con fideos de arroz

Langostinos empanados con fideos de arroz

(154 votos), (39) , (271)
Entrante Fácil 12 min 692 kcal
Ingredientes: Langostinos. Fideos de arroz. Aceite para freír. Clara de huevo.
Receta Buñuelos de arroz y espinacas con jamón y queso (receta de aprovechamiento)

Buñuelos de arroz y espinacas con jamón y queso (receta de aprovechamiento)

(136 votos), (28) , (152)
Entrante Fácil 1 h 20 m 193 kcal
Ingredientes: 20 gr de jamón ibérico 30 gr de queso manchego seco 1 huevo 50 gr de leche 70 gr de harina Una pizca de sal Aceite de girasol
Receta Arroz con mango

Arroz con mango

(104 votos), (25) , (299)
Entrante Medio 15 min 1131 kcal
Ingredientes: 2 tazas de arroz cocido (1 libra, mas o menos) 4 magos maduros, pelados y cortados en cubos 2 dientes de ajo majados 1 guindilla (o ají de nombre...
Receta Tomates rellenos de arroz

Tomates rellenos de arroz

(101 votos), (11) , (171)
Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 tomates medianos o grandes. Un cuenco de arroz cocido. Media lata de maíz. Una lata de atún en aceite. 150 gramos de queso crema. Sal. Mayonesa...



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