Ensalada de alubias blancas
Ingredientes
1
Costo estimado: 4.32Euros€ (4.32€/porción)
Preparación
- Escurrimos las judias, y las pasamos por agua.Las ponemos en una fuente para ensalada y vamos a preparando el resto de ingredientes.
- Lavamos los pimientos y el tomate, y troceamos en tacos muy pequeños. Lo mismo con la cebolla y el huevo. También trocearemos las aceitunas.
- Se lo añadimos todo a las judias, junto con el atún escurrido. Aliñamos y removemos todo muy bien. Lo metemos a la nevera 1 hora antes de comer, y así la tendremos fresquita.
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