Ensalada de arroz, fresas y aguacate

Entrante

2 porciones

Fácil

50 min

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Ingredientes

• 2 hojas grandes de lechuga
• ensalada de arroz o de pasta o cualquiera que tengamos que nos haya sobrado
• fresas
• 1/2 aguacate
• vinagre de módena, aceite de oliva
• geleé de pedro ximenez 'degustam'
• sal flor del delta

Preparación

• Una vez limpia y seca la lechuga, ponerla como base.
• Ensalada de arroz más arriba, en la que colocó rayas de fresa y otros abogados.
• Espolvorear con vinagreta de oliva, vinagre y sal marina delta.

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