Ensalada de pollo en escabeche amanida de pollastre amb escabetx) vota ahora EntranteMedio50 min Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 2 2 pechugas de pollo Para el escabeche: 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1 vaso de aceite de oliva medio vaso de vinagre de vino un puñadito de sal 1 cebolla partida en 4 un poco de tomillo Para la ensalada: lechuga en juliana 1 pepino tomates cherrys