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Ensalada griega con garbanzos

Name: Ensalada griega con garbanzos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bote de garbanzos; 1 bote de aceitunas negras; 1 pepino; 1 cebolla morada; 4 tomates; 300 gr de feta; 2 cogollos de lechuga; Aceite de oliva; Zumo de 1/2 limón

Entrante

1 porciones

15 min

Fácil

1441 Kcal

(4.2/5 - 182 votos)
38
276

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Ingredientes

1 bote de garbanzos
1 bote de aceitunas negras
1 pepino
1 cebolla morada
4 tomates
300 gr de feta
2 cogollos de lechuga
Aceite de oliva
Zumo de 1/2 limón

Costo estimado: 9.65€ (9.65€/porción)

Preparación

Muy sencilla.

Se escurren los botes de garbanzos y aceitunas.
Se corta el pepino y la cebolla en rodajas finas.
Se trocea el tomate.
Se corta el queso feta en cubitos.

Se hace "una cama" con la lechuga" y se pone el resto de ingredientes encima.

Se hace la vinagreta añadiendo aceite de oliva al gusto (un chorrito) y el zumo de 1/2 limón.

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