Ensalada romántica

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Entrante

2 porciones

Fácil

35 min

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Ingredientes

• Hojas de lechugas variadas
• 2 Rabanitos
• 1 Remolacha cocida
• 2 Zanahorias pequeñas
• un puñado de piñones o nueces
• sal
• vinagre
• aceite de oliva virgen extra

Preparación

• Mezclar las lechugas con los rabanitos y las zanahorias en rodajas, y la remolacha cortada primero en rebanadas.
• Luego con un cortador o un cuchillo con formas de corazón o como se prefiera.
• Añadir también los frutos secos que nos gusten.
• Aliñar todo a la hora de servir con sal, vinagre.
• Aceite de oliva virgen, las cantidades de aliño al gusto.

EliRanger

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