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MEJILLONES A LA VINAGRETA

Entrante
8 porciones
35 min
25 min
Fácil
58 Kcal
  • MEJILLONES A LA VINAGRETA
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Ingredientes

8
Costo estimado: 3.53€ (0.44€/porción)

Preparación

  • Abrimos los mejillones al vapor,yo suelo echar un poco de vino blanco en la olla junto con una hoja de laurel, y los abro ahi.
  • Los dejamos enfriar y sacamos una de las conchas.Picamos muy picaditos los pimientos,la cebolla,y el perejil y los echamos en un bol.Aliñamos con aceite,sal y vinagre.
  • Ponemos un poco de este aliño sobre los mejillones y servimos frios.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 58Kcal
  • Carbohidratos: 4g
  • Grasa total: 1.8g
  • Grasa sat.: 0.4g
  • Proteínas: 3.7g
  • Fibras: 1.1g
  • Azúcar: 2.1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Información nutricional para 1 porción (97g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

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Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa


B Brujitamarilu

Fotos

MEJILLONES A LA VINAGRETA
MEJILLONES A LA VINAGRETA - foto 2
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Preguntas:






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