Palitos crujientes de pipas (con o sin thermomix)

Name: Palitos crujientes de pipas (con o sin thermomix)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 250 gr de harina de fuerza; 100 gr de aceite de oliva virgen extra; 90 gr de agua; 70 gr de semillas de pipas; 1 cucharada de sal

Palitos crujientes de pipas (Con o sin Thermomix) - foto 2

Entrante

2 porciones

Fácil

35 min

1104 Kcal

Ingredientes

250 gr de harina de fuerza
100 gr de aceite de oliva virgen extra
90 gr de agua
70 gr de semillas de pipas
1 cucharada de sal

Costo estimado: 2.31€ (1.16€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Precalienta el horno a 180ºC
Pon el aceite, el agua y la sal en el vaso del Thermomix y programa, 10 segundos en velocidad 3 (o mezcla en un bol con una espátula o la mano)
Añade la harina y programa, 15 segundos en velocidad 3 (o mezcla en un bol con una espátula o la mano).
Incorpora el resto de ingredientes y programa, 20 segundos en velocidad espiga (o mezcla en un bol con unas varillas eléctricas o amasando).
Extiende la masa en una bandeja de horno con papel vegetal o silpat, y corta con un corta pastas o cuchillo, del tamaño que más os gusten.
Hornea durante 20 minutos, calor arriba y abajo o hasta que estén doraditas