Patatas bravas light

Ingredientes

• 5 patatas medianas
• 250 g de tomate triturado
• medio pimiento
• media cebolla
• 1 diente de ajo
• 1 cucharadita de salsa gaucha (opcional)
• 1 cucharadita de pimentón picante
• tabasco al gusto
• sal
• 1 cucharada de aceite