Recetas de entrantes light
19 recetas

Corazones de alcachofas con jamón light
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bote de corazones de alcachofas en conserva 2 ó 3 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil Sal Aceite

Rollitos de primavera light
Entrante Medio 35 min 364 kcal
Ingredientes: 150 gramos de col. Láminas de pasta brick. Media cebolla. Medio pimiento verde. 2 zanahorias. Aceite de oliva virgen extra. 1 chorro de salsa de...

Vichyssoise light o crema de puerro
Entrante Fácil 55 min 142 kcal
Ingredientes: 1l de caldo de verduras 300g de puerro 100g de champiñones 400g de patatas Sal Pimienta blanca Perejil Un vaso mediano de agua

Dátiles con bacon (casi light)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: -Dátiles sin piñón -Tiras de bacon sin ahumar (mejor si es ibérico) -Palillos de los dientes de madera -1 Hoja de papel vegetal para el horno

Ensalada de garbanzos, minicherries y huevas de bacalao (concurso cocina light)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 lechuga de hoja de roble 1/2 cebolla 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) 30 minicherries (se pueden utilizar cherries de tamaño normal)...

Mi ensalada rusa light
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 g de guisantes 150 g de judias verdes 200 g de patatas 150 g de zanahorias O un paquete de ensaladila congelada 300 g de yoghurt griego 3 c....

Patatas bravas light
Entrante Fácil 35 min 944 kcal
Ingredientes: -5 patatas medianas -250 g de tomate triturado -medio pimiento -media cebolla -1 diente de ajo -1 cucharadita de salsa gaucha (opcional) -1...

Rollo light de papas con atún
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 o 5 papas grandes 1 lata de atún en agua Cebolla picadita Zanahoria rallada 3 huevos duros Mayonesa Light Sal 1 chorrito de salsa de tomate...

Wraps lights
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -500 gr de harina -50gr de azucar -15 gr de sal -20 gr de margarina light- 10 gr de levadura seca para panaderia ( color gris) -para rellenarlo...

Sopa de cebolla para adelgazar
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 o 7 cebollas grandes 2 pimientos verdes 6 tomates maduro Apio maduro Un repollo de tamaño mediano

Tosta ligera con jamon y queso fresco
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Tortitas de maíz Nackis y Mini Nackis de Bicentury Jamón york Queso fresco Chutney de mango, comprado o casero Tomillo para decorar

Ensalada de pollo y queso (ensalada tipo cesar)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de lechuga romana 1 bola de queso mozarrella, cortado en cuadritos 2 rebanadas de pan integral 100 g de pechuga de pollo hervida y mechada...

Ensalada de pasta y marisco
Entrante Fácil 55 min 248 kcal
Ingredientes: Espirales de pasta vegetal 200 g gambas peladas 1 lechuga romana picada 2 tomates de la pera rallados 1 zanahoria rallada 140 g maiz 1 lata atún...

Ensalada de espinacas con queso y mango
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Espinacas Nueces Mango, que sea maduro Pasas Queso oveja Sésamo negro Vinagre de Módena Aceite Sal

Crema de yogurt y ricotta
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Una ricotta descremada de aproximadamente 200 grs. 1 yogurt natural 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de cebollín picado, la parte blanca...

Ensalada tibia con berberechos
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de escarola 1 cebolla 1 tomate 200 g de berberechos

Ensalada con queso y fiambre
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: Lechuga iceberg Lechuga de roble Tomate Zanahoria rallada Queso francés 1 loncha de jamón york 1 loncha de mortadela boloñesa 2 lonchas de...

Ensalada shepherd's
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kg de tomates ½ kg de pepinos 150 g de champiñones 1 ramillete de cebollin ó ajete en España 6 huevos 200 g de jamón cocido de cerdo 400 g de...

Ensalada de pasta con vinagreta de fresas y piñones
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 120 g de pasta seca a tu elección 50 g de queso curado cortado en taquitos 2 tomates pelados 1 pimiento italiano cortado en aros 1 lata de atún en...