Pescado a la parrilla con salsa de mariscos

Ingredientes

• 2 libras de filete de pescado
• ½ libra de camaron crudo
• ½ libra de calamar
• ½ libra de vieiras o conchitas de abanico pequeñas
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de cebolla blanca
• 6 dientes de ajo
• ¼ taza de vino blanco
• ½ taza de crema de leche
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil picadito y una tajada de limón