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Trucha ahumada con pepino y salsa tartara

Entrante

Entrante
4 porciones
15 min
Fácil
51 Kcal
Trucha ahumada con pepino y salsa tartara
  • (3.7/5 - 31 votos)
  • 8
  • 187
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Ingredientes

4

Preparación

  • Lavamos bien el pepino pues lo vamos a utilizar con piel (al que no le guste puede quitársela).
    Con una trinchadora de patatas o con un pelador cortamos finas lonchas a lo largo del pepino.
  • Las reservamos.
  • Cotamos la trucha en tiras del mismo tamaño del pepino.
    Ponemos una loncha de pepino, encima una loncha de trucha ahumada y rellenamos con salsa tártara.
  • Enrollamos y lo pinchamos con un palillo.
    Lo servimos fresquito.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 51Kcal
  • Carbohidratos: 0.9g
  • Grasa total: 2.3g
  • Grasa sat.: 0.7g
  • Proteínas: 6.6g
  • Fibras: 0.4g
  • Azúcar: 1.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Información nutricional para 1 porción (80g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

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Trucha al horno con tomillo y limón


J Juliaysusrecetas

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

28/05/2014

Riquisimas

(0) (0) Abuso
pilar61, 26/05/2014

Excelente, ideas como estàs son una verdadera maravilla para cualquier ocasiòn.Gracias Chef desde Ecuador.

(0) (0) Abuso
Jyvais, 26/05/2014

No puedo leer la receta porque ponen esta ventana encima !

(0) (0) Abuso
26/05/2014

POrque no me va demasiado

(0) (0) Abuso
26/05/2014

ESTÁ MUY BIEN

(0) (0) Abuso
Thai1, 26/05/2014

Muy buena idea, seguro que está rico y muy refrescante.

(0) (0) Abuso
26/05/2014

MUY BUENO....EXPECTACULAR

(0) (0) Abuso
rodolfo_r2014
rodolfo_r2014, 26/05/2014

Muy buena

(0) (0) Abuso

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