Recetas de salsa de trucha

7 recetas

La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.

Receta Truchas maceradas en salsa de soja y jengibre

Truchas maceradas en salsa de soja y jengibre

Plato Medio 24 h 20 m 162 kcal
Ingredientes: Necesitaremos: 2 truchas 2 kg de sal gorda Salsa de soja Jengibre fresco Para la guarnición: 2 patatas gordas 1/2 cebolla blanca 1 pimiento verde...
Receta Filet de trucha salmonada en salsa roja marinera

Filet de trucha salmonada en salsa roja marinera

Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: * 1 Trucha salmonada de 200 g sin piel * 10 camarones pelados * 2 calamares medianos ya arreglados y cortados en aros * 1 pulpo pequeño * 5 Tomates...
Receta Churrasco de trucha en salsa de queso azul

Churrasco de trucha en salsa de queso azul

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pieza de trucha: aprox. 200 a 250 gramos. Queso azul: 25 gramos. Cebollin: 15 gramos Ajo: 10 gramos Lata de crema de leche: 1 unidad Aceite de...
Receta Trucha ahumada con pepino y salsa tartara

Trucha ahumada con pepino y salsa tartara

Entrante Fácil 15 min 51 kcal
Ingredientes: 1 paquete de trucha ahumada 1 pepino (mediano) Salsa tártara (comprada )
Receta Trucha salmonada sin piel embuelta con hojas de cebollin al vapor con salsa de oregano

Trucha salmonada sin piel embuelta con hojas de cebollin al vapor con salsa de oregano

Plato Fácil 50 min 292 kcal
Ingredientes: 250 g de trucha (1 trucha entera) 2 hojas bien verdes de cebollín (cebolleta, cebolla de verdeo) 1 tomate grade bastante rojo Ajo licuado 1/2...
Receta Truchas asalmonadas almendras-naranja / truites saumonnées aux amandes-orange

Truchas asalmonadas almendras-naranja / truites saumonnées aux amandes-orange

Plato Fácil 40 min 613 kcal
Ingredientes: 4 truchas asalmonadas limpias. 100 g de almendras fileteadas. 2 naranjas. 200 g de nata espesa (crème fraiche). 150 ml de vino blanco seco....
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Truchas con salsa de queso

Aperitivo Fácil 15 min 472 kcal
Ingredientes: 6 truchas sin espinas 2 huevos batidos 2 cucharadas de maizena 1 cucharadita de sal 2 tazas de salsa blanca 2 cucharadas de salsa de tomate 2...