Vasitos de samorejo de espárragos y huevo, con jamón

Entrante

4 porciones

Medio

1 hora

437 Kcal

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Ingredientes

• 1 bote de espárragos verdes
• 1 rebanada de pan candela del dia anterior
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de vinagre de manzana
• 1 huevo duro
• Sal
• Agua
• 3 rebanadas de pan candeal
• 100 g de jamón serrano
• aceitunas negras sin hueso

Materiales

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Preparación

• Ver receta en el blog
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CharySerrano

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