Petitchef

Entrantes frios

29 recetas
Receta Raclette en vasito (sin máquina): el aperitivo perfecto para los días de frío

Raclette en vasito (sin máquina): el aperitivo perfecto para los días de frío

(2 votos), (2) , (122)
Entrante Fácil 23 min 352 kcal
Ingredientes: 600 gr de patatas pequeñas (o recortes de patatas) aceite de oliva sal pimienta 2 cucharaditas de mantequilla 1/2 cucharadita de hierbas aromáticas...
Receta Pastel frío con salmón ahumado

Pastel frío con salmón ahumado

(92 votos), (21) , (927)
Entrante Fácil 15 min 156 kcal
Ingredientes: Pan de molde sin corteza Salmón ahumado Queso crema Lechuga Tomates Palitos de cangrejo Huevos duros Mayonesa Pepinillos pequeños
Receta Pastel frío de pan de molde

Pastel frío de pan de molde

(55 votos), (10) , (190)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: lechuga huevo duro mayonesa palitos de cangrejo pan de molde sin corteza salsa rosa, o salsa cóctel o de tomate atún salmón aceitunas rellenas...
Receta Salchichas envueltas

Salchichas envueltas

(35 votos), (7) , (355)
Entrante Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 12 salchichas de Viena 12 tapas de empanadas 6 fetas (lonchas) de queso barra mostaza
Receta Cucuruchos de salmón ahumado en camita de tomate.

Cucuruchos de salmón ahumado en camita de tomate.

(33 votos), (3) , (70)
Entrante Fácil 20 min 65 kcal
Ingredientes: salmón ahumado gambitas peladas congeladas un huevo duro una cebolleta una cucharada de mayonesa un tomate bien rico para la camita.
12 platos y entrantes para San Valentín

12 platos y entrantes para San Valentín

(18 votos)

¿Te has quedado sin ideas para el día de San Valentin? Te proponemos una cena de lo más romántica. Tu pones la pasión y nosotros las recetas: ) Para empezar la velada podemos poner unos entrantes para abrir el apetito, continuaremos con un plato principal que...

Receta Galantina de pollo

Galantina de pollo

(21 votos), (227)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 150 g de pimientos, 50 g de cada color (rojo, amarillo y verde) 2 pechugas de pollo, troceadas (300 g) 2 muslos de pollo, deshuesados y sin piel,...
Receta Foie de pato con puré de castañas

Foie de pato con puré de castañas

(12 votos), (239)
Entrante Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 200 gr de foie de pato 250 gr de castañas pilongas 180 gr de patatas 1 cucharada sopera de mantequilla 2 huevos sal pimienta Para el caramelo de...
Receta Canelones fríos de atún con aliño de tomate

Canelones fríos de atún con aliño de tomate

(10 votos), (4) , (150)
Entrante Fácil 50 min 624 kcal
Ingredientes: 16 Placas de Canelones PARA PREPARAR EL RELLENO: 150 gr Judías Verdes 3 Huevos 180 gr Atún al Natural o similar 70 gr Aceitunas Rellenas 4...
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Receta Pastel frío con pan de molde

Pastel frío con pan de molde

(7 votos), (140)
Entrante Fácil 24 min 200 kcal
Ingredientes: Pan de molde Jamón york Queso en lonchas Salmón ahumado Mayonesa Palitos de cangrejo Huevos cocidos Pepinillos Aceitunas Anchoas en salazón
Receta Huevos rellenos

Huevos rellenos

(6 votos), (145)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 huevos duros 1 latita de paté de foie 4 cucharaditas de mayonesa 150 gr de queso crema 1 cucharadita de cebollino (ciboulette, cebolleta) sal (al...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(280 votos)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Ensalada de pasta con verdura y tofú

Ensalada de pasta con verdura y tofú

(5 votos), (1) , (13)
Entrante Fácil 25 min 327 kcal
Ingredientes: 150 g de tofú macarrones brécol germinados variados (los venden ya en tarros de cristal), un puñadito de tomates cherry y salsa de yogurt.
Receta Pionono de verdura

Pionono de verdura

(5 votos), (7)
Entrante Fácil 35 min 580 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1 cda de miel 40 g de harina 1 taza de espinaca hervida
Receta Tomates rellenos fríos

Tomates rellenos fríos

(5 votos), (1) , (11)
Entrante Fácil 30 min 179 kcal
Ingredientes: Dos tomates Una lata de atún al natural Mahonesa light Pepinillos Lechuga Sal Palitos de surimi
Receta Mejillones con picadillo

Mejillones con picadillo

(5 votos), (47)
Entrante Fácil 15 min 222 kcal
Ingredientes: 1 kg de Mejillones 2 Tomates ensalada 2Pimientos verdes 1 cebolla Aceite Vinagre Sal Agua
Receta Ensalada de queso y pepino

Ensalada de queso y pepino

(2 votos), (31)
Entrante Fácil 15 min 60 kcal
Ingredientes: 2 Pepinos 4 Cucharadas de Queso Quark o queso crema ligth 40 gr de cebolla piada 1/2 diente de Ajo 20 gr de Pimiento Rojo 20 gr de Pimiento Verde...
Receta Vasitos de samorejo de espárragos y huevo, con jamón

Vasitos de samorejo de espárragos y huevo, con jamón

(1 voto), (13)
Entrante Medio 1 hora 437 kcal
Ingredientes: 1 bote de espárragos verdes 1 rebanada de pan candela del dia anterior 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de vinagre de...
Receta Ensalada mediterránea

Ensalada mediterránea

(1 voto), (1) , (31)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Lechuga Tomate Huevo hervido Espárragos, palmito Trocitos de pavo, atún Cebolla Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Vinagre
Receta Pastel frio de pan de molde

Pastel frio de pan de molde

(50 votos), (8) , (136)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Pan de molde, tomate triturado, dos latas de atún, aceitunas troceadas, palitos de cangrejo a trocitos, mahonesa, queso rallado legucha en juliana,...
Receta Piña exótica

Piña exótica

(10 votos), (1) , (39)
Entrante Fácil 25 min 342 kcal
Ingredientes: 1 piña 1 pechuga de pollo, cocida 2 manzanas 3 huevos duros 100 g de aceitunas sin hueso 100 g de pepinillos sal salsa rosa
Receta Canapé de anchoa con mermelada de breva.

Canapé de anchoa con mermelada de breva.

(8 votos), (10)
Entrante Fácil 35 min 64 kcal
Ingredientes: mermelada de breva anchoas en conserva un poco de vinagre aceite de oliva
Receta Ensalada con colas de langosta (surimi)

Ensalada con colas de langosta (surimi)

(6 votos), (2)
Entrante Medio 15 min 818 kcal
Ingredientes: 3 colas de langosta (surimi) Hojas de lechuga SALSA ROSA 3 cucharadas de mayonesa ligera 1 cucharada de ketchup 1 cucharadita de mostaza 1 chorrito...
Receta Remolachas rellenas con atún

Remolachas rellenas con atún

(5 votos), (14)
Entrante Fácil 25 min 1197 kcal
Ingredientes: 6 remolachas 1 huevo duro 1 lata de atún 4 cdas de mayonesa sal y pimienta c/n
Receta Pionono de verdura relleno

Pionono de verdura relleno

(4 votos), (5)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pionono de verdura 2 latas de atún en trozos 200 g de queso crema 1 diente de ajo picado 4 cucharadas de mayonesa 7 g de gelatina 2 morrones...
Receta Calabacín frio, relleno de pipirrana de marisco y verduritas. (emilio almagro)

Calabacín frio, relleno de pipirrana de marisco y verduritas. (emilio almagro)

(2 votos), (35)
Entrante Fácil 30 min 181 kcal
Ingredientes: -Calabacines -Tomate -pimiento verde -cebolla -Pulpo cocido -Sepia -Langostinos -Aceite de oliva -Vinagre de Jerez -Sal


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