Bizcocho de leche de coco y piña

Ingredientes

• 4 huevos
• 200 g de azúcar moreno
• 200 g de leche de coco
• 50 g de coco rallado
• 100 g de leche evaporada
• 20 g de aceite
• 200 g de harina
• 1 sobre de levadura Royal
• 3 rodajas de piña en almíbar, cada rodaja cortada en 8 trocitos