Magdalenas de lavanda

Name: Magdalenas de lavanda
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 huevos; 240 gr de harina; 130 gr de mantequilla fundida; 100 gr de azúcar; 200 ml de leche; Flores secas de lavanda; 1 cucharadita de levadura en polvo Royal; Queso Philadelphia; Azúcar glas

Merienda

2 porciones

Fácil

1 h 5 m

1442 Kcal

Ingredientes

2 huevos
240 gr de harina
130 gr de mantequilla fundida
100 gr de azúcar
200 ml de leche
Flores secas de lavanda
1 cucharadita de levadura en polvo Royal
Queso Philadelphia
Azúcar glas

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Preparación

Preparación40 min

Cocción25 min

Batimos los huevos y agregamos la mantequilla fundida y la leche y batimos de nuevo. Por otro lado mezclamos la harina, la levadura y el azúcar y movemos.
Echamos los ingredientes líquidos sobre los sólidos y batimos. Incorporamos a la masa la lavanda y mezclamos de nuevo.
Llenamos las cápsulas 1/3 y metemos al horno precalentado a 180º unos 12-15 minutos. Sacamos y dejamos enfriar.
Por otro lado Echamos queso Philadelphia en un vaso de batir y azúcar glas al gusto y batimos con la batidora de varillas.
Metemos en una manga pastelera y decoramos las magdalenas con la crema, encima ponemos alguna flor de lavanda más listar.