Navidad con Pasas
41 recetas
La Navidad es tiempo de estar en familia, de regalos, y ¿qué mejor manera de agasajar que con una comida o cena hecha por uno mismo?
Las recetas de Navidad nos asaltan por todas partes: papavo asado, besugo al horno, cordero, cabrito,..., pero también hay sitio para la innovación, sólo hay que echarle imaginación para crear platos de lo más festivo.
¿Y qué decir de los postres? TurrTurrones, polvorones, compotas,etc., se alían para dejar el mejor sabor de boca en unas fechas tan especiales y señaladas.
Pularda de navidad rellena
Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 pularda 1 membrillo 12 castañas 8 orejones 16 pasas 4 ciruelas pasas 1 batata 1 vaso de coñac 1 vaso de vino blanco 1 patata por comensal 1...
Torta negra de navidad
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para la maceración básica: ¼ de taza de almendras peladas y picaditas ¼ de taza de avellanas peladas y picaditas ¼ taza de nueces picaditas ¼ de...
Aleta de ternera rellena, con sabores de navidad
Plato Medio 1 h 20 m 550 kcal
Ingredientes: 1 aleta de ternera, bien aplanada 200 g de carne de cerdo picada 100 g de piñones 100 g de jamón serrano 100 g de ciruelas pasas 100 g de orejones...
Calendario de adviento: truchas de batata, la navidad en canarias
Entrante Fácil 1 h 10 m 814 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura 100 gr de mantequilla el zumo de dos naranjas (200 ml) 1 cucharada de grappa y otra de...
Pan de navidad, panettone light en bifinett
Postre Difícil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 taza es una medida de 250 ml Zumo de piña natural sin azúcar (obtenido de una lata de piña en conserva en su jugo) 1 huevo mediano 1/4 de taza de...
Pudin de navidad costa rica
Aperitivo Fácil 30 min 1356 kcal
Ingredientes: 200 g de pan del día anterior(1/2 bollo de pan baguette) 1 Litro de leche entera 5 huevos 180 g de azúcar ½ vaso de pasas ½ vaso de ron o cogñac 1...
Pan dulce de navidad - kerststol
Otro Fácil 3 horas 40 min
Ingredientes: 150 gr. pasas 30 gr. naranja 30 gr. limón 30 gr. almendra 30 gr de nueces 30 gr de avellanas 225 gr. harina 30 gr. levadura prensada 70 gr. leche...
Cupcakes de navidad o navideños
Merienda Difícil 20 min 20 min
Ingredientes: sal 1 pizca azúcar 80 g harina 400 g ralladura de cáscara de limón levadura de cerveza fresca 40 g manteca 80 g yema de huevo 1 agua de azahar...
Menú de navidad: entrantes
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar 125 g de queso azul 3-4 ciruelas pasas tartaletas
Tarta de navidad
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para el bizcocho (molde de 22 cms) : 500 gr de harina 3 cdas. de bicarbonato de sodio 1/2 cdta de canela (molida) 1/2 cdta de jengibre (molido) 1/2...
Compota de navidad de mi mamá
Otro Fácil 35 min 1338 kcal
Ingredientes: 3 manzanas reineta 3 peras conferencia 150 g de ciruelas 150 g de orejones 75 g de pasas 3/4 l de vino tinto 1/4 l de agua 250 g de azúcar 1 rama...
Bizcocho de navidad thermomix
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cubilete de pasas, 1 cubilete de almendras, 1 cubilete de piña deshidratada, 1 cubilete de dátiles con nueces El Datilero, 1 cubilete de...
Queque de navidad
Otro Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Para la Maceración: 1 ½ taza de vino tinto seco 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de canela molida ¼ de cucharadita de nuez moscada rallada ¼...
Pastel de pan de molde y sobras de navidad
Otro Fácil 1 h 10 m 227 kcal
Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde 1 vaso de leche 3 huevos fruta escarchada guindas rojas o verdes pasas de Corinto ciruelas trufas o bombones de...
Navidad sueca: glögg y pastel de azafrán
Otro Fácil 50 min 997 kcal
Ingredientes: Glögg: 1 botella de vino tinto 2 vasos de vodka cáscara de naranja o limón una cucharada de té de semillas de cardamomo una cucharada de té de...
Compota de navidad sin azúcar
Postre Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 250 g de orejones 100 g de dátiles deshuesados 100 g de ciruelas pasas deshuesadas 200 g de higos pasos 2 peras de carne firme 500 ml de moscatel...
Pastel de navidad de frutos secos.
Postre Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Para frutos secos (el peso total de 250 gramos) : 100 gr de pasas 50 gr de arándanos 50 ciruelas pasas 50 albaricoques secos 50 ml de ron oscuro...
Lombarda con manzana, pasas y piñones.
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 col lombarda 2 cebollas 3 manzanas 1 copa de moscatel u otro vino dulce Vinagre de manzana 50 g de piñones 50 g de uvas pasas aceite de oliva...
Cabeza de lomo rellena de piña y pasas
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de lomo entera y abierta Lonchas de bacon Piña al natural cebolla 1 cacito de caldo knorr carne aceite sal pimienta molida pedro Ximenez
Langosta al azafrán con pasas y piñones
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 langostas de unos 500 g cada una 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo piñones y pasas 250 cl. de fumet de marisco que conseguiremos al cocer las...
Pavo con manzanas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pavo de 3 1/2 kg 3 manzanas 12 ciruelas pasas 2 cucharadas de piñones 1 copa de Jerez 1 diente de ajo 1 cucharada de canela 1 cucharada de...
Pularda rellena
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pularda deshuesada de 2 kg aproximadamente Para el relleno: 400 g de carne picada ( cerdo y ternera) 50 g de orejones 50 g de pasas ( de Competa...
Cinta de lomo relleno de fruta
Plato Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1.500 gr de cinta de lomo sal y pimienta orégano Para la farsa: 100 gr. de orejones 100 gr. de ciruelas pasas 100 gr. de bacon vino tinto jugo de...
Lebkuchen
Merienda Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 150 gr de miel 50 gr de azúcar 2 cucharadas de agua 50 gr de mantequilla 1 yema ralladura de medio limón 1 cucharada de cacao en polvo 4...
