Ingredientes: 400 gr almendra cruda molida 400 gr azúcar glass 2 cucharadas de agua 2 claras de huevo, batidas ligeramente una pizca de canela Para la yema...
Ingredientes: 1/2 kg. de almendra molida cruda 450 g de azúcar media cucharadita de canela el zumo de dos naranjas ralladura de la piel de un limón 10 neulas
Ingredientes: 2 kg de carne blanda de res, cortada en porciones 1 pollo grande despresado 10 choclos tiernos 10 cebollitas pequenitas peladas 10 papas grandes...
Ingredientes: Para la masa : 150 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 250 - 300 gr de harina 1 huevo 1 sobre de azúcar avainillado 1 cucharadita de Royal Para el...
Ingredientes: 150 gr de miel 50 gr de azúcar 2 cucharadas de agua 50 gr de mantequilla 1 yema ralladura de medio limón 1 cucharada de cacao en polvo 4...
Ingredientes: 30 g de azúcar 40 g de vino oloroso seco 40 g de zumo de naranja Un pellizco de sal 200 g de manteca de cerdo 400 g de harina 200 g de azúcar...
Ingredientes: 375 g de puré de castañas Azúcar glass para añadir al puré 250 g de chocolate postres Nestlé 125 g de mantequilla 2 magdalenas Cacao valor en...
Ingredientes: 500 gr nata montar 3 yemas de huevo 150 gr turrón jijona 100 gr azúcar glass 100 gr choclate negro 30 gr mantequilla una cucharada sopera de brandy
Ingredientes: 250 gr de azúcar 70 cc de agua 275 gr de harina de almendras 30 gr de glucosa en polvo 100 gr de fruta escarchada 200 gr de cabello de ángel 1...
Ingredientes: Trufa a la castaña : 200 ml de nata líquida 100 g de chocolate para fundir 20 g de galleta tipo Digestive 3 cucharadas de crema de castaña...
Ingredientes: Para la cidra : Una calabaza de cidra Azúcar agua Para la masa : (1 kilo de masa) 1 kilo de harina para pestiños 1/4 de aceite de oliva 1/4 de vino...
Ingredientes: Para el solomillo: dos solomillos ibéricos bacon ibérico sal y pimienta aceite para la salsa: 1 puerro 25 g de chocolate de cobertura 1 cucharadita...
Ingredientes: Masa de arranque: 50 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadero o 20 g de levadura fresca 100 ml de leche tibia Ingredientes para...
Ingredientes: 1 pavo el mio de 6 kg y depilado 1 limon para la mantequilla: 100 g de arandanos deshidratado 200 g de manteqilla de vaca con sal (usar una marca...
Ingredientes: 1 caja de pastel fresco de yogur 500 gr de nata o crema de leche 5 cdas de azucar impalpable o glace 200 gr de requesón o ricotta 1 cajita de...
Ingredientes: 250 g de harina 100 g de harina de almendras 200 g de mantequilla 80 g de azucar impalpable o glace ( tienes una receta aqui para hacerla click )...
Ingredientes: 500 g de harina simple 125 g de manteca de cerdo 190 ml de agua 1 cucharilla de las de café de sal 1 1/2 cuchara de postre de anís en grano Cabello...
Ingredientes: carré de cerdo: 1 sal y pimienta: a gusto azúcar: 200 grs jugo de naranjas COLADO: de 3 unidades agua: 1 pocillo cáscara de naranja sin la parte...
Ingredientes: 1 litro de nata para cocinar 1 sobre de flan Royal para 8 raciones 1 tableta de turrón blando o jijona. Azúcar para hacer el caramelo líquido